沉浸式用餐給“刺激”，桃花源記5D光影藝術餐廳讓顧客的眼睛和手機先吃飽

    最近杭州一家世外桃源主題的5D光影餐廳火了，“十里桃花、漫天飛舞”讓顧客恍若畫中…… 現(xiàn)在想要去吃端飯需要提前兩周才能訂上座！“忽逢桃花林，夾岸數(shù)百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛”，這是陶淵明理想中的世界，但是這家餐廳將理想搬進了現(xiàn)實，用5D光影餐廳開辟了一處夢中才有的桃源仙境。

    其實這一波餐廳走紅的核心就是讓顧客不僅吃得好，還吃得開心！在“只會賣菜的餐廳將被淘汰”的大趨勢下，餐飲已經進入到顧客“吃愉悅”的時代，而這一維度的比拼將成為未來餐飲的新戰(zhàn)場！那些商業(yè)嗅覺敏銳的餐飲老板們就洞悉了這一趨勢，巧用這個“氛圍神器”，讓客流蹭蹭上漲！那么到底，5D光影餐廳的神奇之處到底在哪兒呢？

    沉浸式用餐給“刺激”，讓顧客的眼睛和手機先吃飽

    海底撈花費1.4億元砸出首家去全息光影智慧餐廳；入華25年的麥當勞，在廣州和故宮擦出火花，來了一個故宮麥當勞快閃店；受到資本狂熱追捧的喜茶，也在不斷設計新穎的周邊IP產品；不缺錢、不缺客流的大品牌為什么要做以上動作呢？

    也許，商業(yè)嗅覺敏感的餐廳老板早已發(fā)現(xiàn)一個問題，在同質化競爭極其激烈的餐飲市場，顧客毫無忠誠度可言，這時候5D光影餐廳的價值感就被彰顯出來。

    隨著消費升級，生存壓力與日俱增，顧客們已經越來越重視吃飯流程的體驗感。在餐廳“五覺”體驗之中，視覺被排到了首位，所以這也是為什么很多餐廳愿意砸下百萬裝修費用的重要原因，如果沒有美麗的容顏，當下的顧客連給你證明自家產品好吃的機會都沒有……

    試想一下，當疲憊的一天快要結束的時候，走進一家5D光影餐廳，一會體驗桂林山水環(huán)繞，一會體驗浪漫櫻花飛舞，一會體驗風吹麥浪的美麗景象……你能不動容？

    節(jié)日氛圍神器，為顧客定制專屬浪漫

    “情人節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、新年……”一年當中幾乎每個人都要過以上的節(jié)日，除了通用的節(jié)日，我們每個人還有自己的生日，父母、愛人、孩子的生日要操辦……而每一個重要日子，對于餐廳來說都是好的撈金日。

    傳統(tǒng)餐廳少了我們想要的儀式感和專屬感，而5D光影藝術感官餐廳不用過多繁雜的裝飾就能打造生日，節(jié)日等場景，還能滿足顧客私人定制的需求，帶給顧客滿滿儀式感。比如，過生日時，5D光影餐廳的桌面、墻面都會出現(xiàn)生日蛋糕，同時還會出現(xiàn)生日快樂歌；過情人節(jié)，桌面、墻面會出現(xiàn)玫瑰的畫面，耳邊會響起浪漫的音樂……

    制造話題獲客，網絡快速傳播

    5D光影餐廳中逼真的視覺盛宴使餐廳更具科技感，高逼格體驗氛圍吸引消費者關注，以光影藝術鏈接美食和美景帶來的視覺與味覺雙重盛宴，對消費者來說無疑是一種全新且難忘的美妙體驗。

    這樣獨特的5D光影餐廳，沒有人會忍住不發(fā)一個朋友圈展示給自己朋友的，有些年輕人還會發(fā)小紅書、抖音等媒介引發(fā)快速傳播。這有助于提升餐廳形象，實現(xiàn)競爭差異化，從而增加餐廳的客流量，增加餐廳盈利。這樣一來餐廳在不發(fā)傳單、不發(fā)打折券的情況下通過顧客自動傳播獲客。

    百變場景一鍵切換，降低裝修成本

    一直以來，裝修都是一件讓餐飲老板感到惱人的一件事情。一方面，裝得不好顧客不來；裝得好了成本過高，菜品卻賣不上價格；另外一方面，流行速度過快，跟不上步伐，重裝費錢，不裝客人還不來；到底裝還是不裝？

    有了5D光影場景后，餐廳不再有以上糾結，百變場景隨時一鍵切換，還可以自己從客戶端自己上傳素材，而且藝術氛圍好的餐廳與傳統(tǒng)餐廳的白熱化競爭相比，有一條分界線，擺脫同質化競爭不被輕易復制，提高客單價格，讓餐廳脫離微利時代，只有有了利潤餐廳才可更好地服務客人。

    味覺、視覺、聽覺、觸覺、嗅覺整合在一起，創(chuàng)造出如夢如幻的現(xiàn)場效果。在品嘗美食的同時又能感受到聲、光、樂完美結合帶來的震撼，為你帶來一種全新的體驗。這樣的5D光影餐廳不僅是享受美食與光影的休憩港灣，更是一場視覺和心靈上的盛宴，看到這里你有沒有心動呢？